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淡水蝦皮烘干設備

  經過多年的實踐研發,我們生產的對蝦蝦皮烘干設備已被多家公司所應用,這種烘干設備又稱毛蝦烘干機,具有能耗低、效率高等特點,是目前市場上非常先進的設備。可以根據不同產量要求定制安裝。
  毛蝦烘干設備具有干燥和殺菌的特點:
技術參數為:電源電壓:380V/50HZ,功率:80KW,外形尺寸:長度為15000MM,寬度為1360MM,高度為1700MM,該機溫度是常溫--180℃可調,輸送速度為0--10M/MIN可調。經過適當的工藝調整該設備也可以作為蝦干烘干設備使用。 
    1、干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
    2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
    3、干燥脫水的水氣方向由內到外,所以
微波干燥設備具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。
    4、綠色環保設備,節能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
    5、便于控制,工藝先進。與常規方法比較設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產生,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低,噪音小,極大地改善了勞動條件,又節省占地面積
    6、蝦米烘干設備低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。
微波殺菌設備
是通過待殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%~50%,而微波處理是60%~90%;常規加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。
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  • 淡水蝦皮烘干設備 - 09-15
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