素肉微波殺菌設備主要運用微波對食品進行輻射進行殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應和熱效應達到效果，殺菌是在密閉的空間進行。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響，造成細胞膜周圍電子、離子濃度和細胞膜的通透性能改變 ，造成細胞營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。
串燒素肉好吃是好吃，但在食品安全問題不斷因擾著我們的今天，沒有采用串燒素肉微波殺菌機處理的產品一方面通不過國家的安全檢測，別一方面生產的產品容易引起安全問題。
廣州威雅斯食品殺菌設備為廣大企業解決了這一難題。只要采用威雅斯公司生產的素內的企業殺死食品內部的大腸桿菌，致病菌及絕大多數的其它細菌，大大的延長產品的保質期。
素肉殺菌設備是殺菌機設備中的其中一種，牛肉絲通過人工或下料裝置平鋪到威雅斯素肉絲殺菌機上后，由傳輸帶送入殺菌箱進行低溫殺菌，殺菌時間約為５分鐘，對于這種食品的殺菌，可以散裝殺菌，也可以真空包裝后殺菌，包裝食品殺菌設備能避免包裝時的兩次污染，所以是我們推薦優先使用的殺菌方法。也可當作牛肉干殺菌設備，扣肉殺菌設備等。
素食既環保又對身體健康有好處，素食包含各種谷類、豆類制品、水果、蔬菜等，是比較全面的營養。尤其是糙米、黑麥饅頭、全麥面包，可供給足夠的B族維生素和礦物質以及膳食纖維。而就素食餐廳來說，有個基本原則，即“無煙、無酒、無蛋、無肉、無蔥、無蒜、無韭菜、無洋蔥”等。在高血脂、肥胖病威脅著健康的時候，素食主義其實成為一種健康的生活方式。當然，當今大多數素食主義者，是社會中時尚、最具文化修養和經濟實力的白領一族。素食隊伍有日益壯大的趨勢，他吃素的原因很簡單，他們所倡導的素食并不是沒有油水的“白菜豆腐”，而是含有豐富營養的食品。素食對于現代人，最切合實際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響，還有對于人的性情的潛移默化的作用。
廣州威雅斯微波設備有限公司崇尚環保，以節能環保做為公司未來的發展發方向，對于素食文化及素食主義者大力支持，也大力支持為素食主義者提拱素食的生產企業，我公司購買的素食品殺菌設備的生產企業將能得到更多的技術和服務支持。咨詢電話：158-1718-8338，宋經理，網址：【m.yesppp.com】
